＜春風のうららか、ニセコ旬菜 全12品＞
料理長が厳選した特選素材を追加した
贅沢な味わいを楽しめるお膳です。
いろは名物「山海宝楽焼き」と春のニセコ旬彩をご堪能ください。
※画像は2名用のお造りです。
- ◆先 附
- 菜の花にしん 白髪葱
- ◆御造り
- 旬の御造り五種盛り合わせ
※人数分の盛合せ（画像は2名用のお造りです。）
※仕入れ状況により内容が変わります。 - ◆焼き物
- 道産和牛たたき 長いも 酢味噌
- ◆煮 物
- 鮑と生湯葉のあんかけ 牡蠣油
- ◆蒸し物
- 葉桜道明寺むし 春鱒
- ◆せいろ
- 春野菜と留寿都ホゲットひつじのせいろ蒸し
- ◆強 肴
- 山海宝楽焼き じゃが芋塩釜焼き
- ◆揚げ物
- 桜えびかき揚げと山菜の天ぷら
※内容は仕入れ状況によります。 - ◆食 事
- 梅ひじきご飯
- ◆汁 物
- ホッケつみれ汁
- ◆香の物
- 二種盛り
- ◆甘 味
- 苺大福
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により一部お品書が変わる場合もございます。
※アレルギー等、食事内容に関するお問合せございましたらお気軽にご相談ください。
（お問合せ内容にご対応できない場合もあります。ご容赦願います。）